Selain tema Maroko, menu iftar yang disajikan juga mengusung Archipelago alias dari berbagai negara kepulauan. Ada kuliner lezat khas dari India hingga Malaysia.
Tentu saja, berbagai makanan khas Nusantara juga tersedia. Ritz-Carlton Mega Kuningan menyediakan ayam percik, rawon, gulai udang, ikan Pangandaran dengan bumbu cobek, hingga martabak dengan bahan premium.
Dari India, ada pula chicken sawarma dan rib eye steak yang benar-benar memanjakan pecinta daging. Nasi biryani dengan daging kambing termasuk unggulan dari kuliner India. Lalu menu laksa bening dari Langkawi, Malaysia.
Selain prasmanan bertema "Nusantara bertemu Kerajaan Maroko", Ritz-Carlton Mega Kuningan, Jakarta juga menghadirkan hampers, program jalan sutra di Lobo & Juno, serta staycation Ramadhan. Untuk Ramadhan Sahoor & Iftar Escape, sudah termasuk sahur dalam kamar atau sarapan prasmanan di Restoran Asia dan buka puasa prasmanan setiap hari di Restoran Asia untuk dua orang.