Tak Ada Salahnya Sesekali Konsumsi Makanan Manis Selama Puasa, Ini Saran Ahli

Rep: Mabruroh/ Red: Ani Nursalikah

Sabtu 01 Apr 2023 13:05 WIB

Warga berburu makanan untuk berbuka puasa (takjil) di Pasar Takjil Bendungan Hilir (Benhil), Jakarta, Jumat (24/3/2023). Pasar takjil yang ada selama bulan suci Ramadhan tersebut menjadi pusat berburu beraneka ragam jajanan dan masakan dari berbagai daerah di Indonesia sebagai menu buka puasa. Tak Ada Salahnya Sesekali Konsumsi Makanan Manis Selama Puasa, Ini Saran Ahli Foto:

1

Berikut adalah beberapa tips sehat menyantap makanan selama puasa.

• Hindari penggunaan minyak terhidrogenasi, seperti ghee nabati dan minyak sayur (jagung dan bunga matahari), karena menggoreng dengan minyak ini menghasilkan lemak trans dan meningkatkan peradangan dalam tubuh.

• Gunakan mentega organik secukupnya.

• Ganti tepung putih dengan tepung utuh jika memungkinkan.

• Kurangi jumlah gula yang digunakan, karena seiring waktu selera Anda akan menyesuaikan dengan kadar gula yang lebih rendah.

• Buat suguhan di rumah, seperti kue bolu dengan buah-buahan dan kacang-kacangan, katayef yang digoreng atau dipanggang dengan siraman sirup gula di atasnya, atau salad buah dengan alpukat atau kacang.