Foto: pixabay
Ilustrasi sup ayam. Menu Buka Puasa Praktis: Resep Sup Kacang Merah Sayap Ayam
REPUBLIKA.CO.ID,
Bahan:
5 buah sayap ayam, lumuri dengan air jeruk nipis
150 gram kacang merah, rebus sampai lunak, tiriskan
3 buah wortel, iris-iris tipis (tebal 1/2 cm)
50 gram kapri
Daun bawang dan seledri secukupnya, iris-iris
1 liter air
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
¼ sendok teh merica has tipis iris
Garam secukupnya
Cara membuat:
Sajikan dengan menaburkan bawang goreng.
Untuk: 5 porsi
Waktu persiapan dan pengolahan: 30 menit
#1
#2
#3
#4
#5
