REPUBLIKA.CO.ID, BANJARMASIN -- Pemerintah Kabupaten Balangan, Provinsi Kalimantan Selatan, melalui Dinas Pertanian, memastikan stok kebutuhan daging sapi dan beras selama Bulan Ramadhan hingga Idul Fitri 1438 Hijriyah terpenuhi. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Balangan, Tuhalus mengungkapkan, untuk stok beras sudah aman sejak Februari 2017, karena sebelum Ramadhan tiba, Balangan sudah surplus beras.
"Sejak Februari kemarin kami sudah memenuhi target pertanian, dan kami selalu surplus beras. Terlebih memasuki bulan Ramadhan ini berada pada musim panen, bahkan ada yang sudah memasuki tahap tanam kedua," katanya.
Sementara itu, untuk stock daging sapi, instansi terkait telah berkoordinasi dengan Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, serta kabupaten terdekat untuk bisa memenuhi kebutuhan warga. Dikatakan, kebutuhan warga Balangan akan daging sapi, khususnya Ramadhan hingga Idul Fitri 1438 Hijriyah kali ini sekitar 70 ekor sapi atau sebanyak 7 ton.
"Untuk 70 ekor sapi berarti kita akan mengeluarkan anggaran sekitar Rp 1.050.000.000, jika dirata-rata harga sapi saat ini Rp 15 juta per ekor," ucapnya.
Sementara itu, dia mematok harga tertinggi daging sapi jika nantinya terjadi kenaikan harga, yaitu maksimal Rp135 ribu/kg. "Untuk data stock daging dan beras tersebut sudah kita sampaikan ke Dinas Ketahanan Pangan Balangan," katanya.